即食低卡蒟蒻珍珠
最方便的解饞點心
無糖，無負擔。
一份50克只有15大卡，相當於”三顆“市售珍珠粉圓熱量。
不含澱粉、不含脂肪、完全無糖。熱量極低，低GI，高纖不NG！
替代一般澱粉珍珠，只降熱量不失Q彈口感，真正的偽珍珠。
拆封即食免清洗
倒入，開喝。
拆封後直接倒入飲料，即可直接開喝。
不用煮、不用清洗，真的好方便！
即食隨手包，跟著妳到處趴趴走。
即食低卡蒟蒻珍珠
最方便的解饞點心
無糖，無負擔。
一份50克只有15大卡，相當於”三顆“市售珍珠粉圓熱量。
不含澱粉、不含脂肪、完全無糖。熱量極低，低GI，高纖不NG！
替代一般澱粉珍珠，只降熱量不失Q彈口感，真正的偽珍珠。
拆封即食免清洗
倒入，開喝。
拆封後直接倒入飲料，即可直接開喝。
不用煮、不用清洗，真的好方便！
即食隨手包，跟著妳到處趴趴走。
份量
不變
不失
Q彈口感
熱量
減少90%
碳水
減少99%
富含水溶性膳食纖維
改善便秘，
穩定血糖。
蒟蒻的水溶性膳食纖維可以刺激腸道蠕動，幫助排泄廢物，改善便秘。
蒟蒻還可以吸收腸胃內的水份，增加飽足感，有助減少進食，維持血糖穩定。
ladywan
對品質的堅持。
從產地生產、檢驗、包裝、配送過程層層把關，符合國際生產及安全標準。
符合 GMP 良好生產規範，通過 HACCP 危害分析和重要管制認證。
通過泰國 CICOT 核發 HALAL 清真認證。安心提供穆斯林、回教族群更友善的產品。
一盒
5包
每包
50克
每包
15大卡
常見問題
〈關於宅配〉
Q: 宅配的服務範圍？
很抱歉，目前僅限台灣本島。
Q: 網路訂購需要幾天工作天？
一般為2天內，若出貨量大，工作天數則為4-6天，依官網公告為主。
Q: 官網網購運費多少呢？
宅配到府150元，超商取貨為65元，消費滿1500享免運。
〈關於商品〉
Q: 請問低卡蒟蒻的規格？
低卡蒟蒻米麵系列一盒有3包。一包150g，9.6大卡。
低卡蒟蒻珍珠一盒有5包。一包50g，15大卡。
Q: 請問蒟蒻要怎麼保存，需要冷藏嗎？
蒟蒻保存好簡單，常溫冷藏都可以，千萬不要放冷凍。
未開封的蒟蒻，在陰涼乾燥處常溫保存即可。
已開封的蒟蒻，蒟蒻放在加蓋的容器中，以冷開水淹過蒟蒻，放入冰箱裡冷藏保存，並且記得要在3天內盡快食用完畢，以保持食品的安全與衛生唷。
Q: 請問蒟蒻內的液體是什麼？
食用氫氧化鈣水是蒟蒻的保養液，蒟蒻含水量高，為保有新鮮口感且不添加防腐劑時，需要食用氫氧化鈣水（鹼水）來保護蒟蒻。
Q: 請問蒟蒻麵內部分呈現白色固體狀，請問這是正常的嗎？
這樣是正常的。
因為沒有添加防腐劑，食用氫氧化鈣水（鹼水）會部分自然凝固。
Q: 請問蒟蒻可以冷凍嗎？
蒟蒻不建議冷凍哦！其實蒟蒻和豆腐很像，都是含水量很高的食材，遇到低溫，纖維中的水就會結冰，水結冰後體積變大就撐破纖維，因此口感就變得粗糙。但喜歡這樣微脆口感的人還是大有人在！
Q: 如果收到貨後覺得產品看起來有些異常怎麼辦 ？
產品未拆封前，若發現袋內產品有糊化現象、鈣水混濁或是包裝袋不正常膨脹時，為保障您的食品安全，請勿拆袋食用本袋產品，並請與我們聯絡，我們將會提供退換貨之相關服務。
〈關於蒟蒻料理〉
Q: 請問不適應食用氫氧化鈣水的味道怎麼處理？
食用蒟蒻時，先撕一小角將食用氫氧化鈣水（鹼水）倒掉，再將蒟蒻倒入碗中並加入冷水或熱水沖洗60秒，夾起後即可享用。
Q: 請問低卡蒟蒻能作即食料理嗎？
可以的，只需要熱水瓶，不用開火，3分鐘低卡蒟蒻熱量調控餐就上桌，食用蒟蒻時，先撕一小角將食用氫氧化鈣水（鹼水）倒掉，再將蒟蒻倒入碗中並加入熱水川燙60秒，夾起後即可加入美味醬包享用。
Q: 請問低卡蒟蒻Q米怎麼料理嗎？
蒟蒻Q米（鹼水）倒掉，可以在煮飯時和一般米各1/2一起煮。
亦可作點心料理，夏日可作蒟蒻綠豆湯，冬天可作蒟蒻麻吉紅豆湯喔。
Q: 請問低卡蒟蒻珍珠怎麼吃？
蒟蒻珍珠不用把鹼水倒掉，直接打開倒入想喝的飲品中，口感Q彈順口，亦可作鹹食小菜料理，冷藏後淋上濃郁的胡麻醬，就是一道美味的和風餐前菜。
〈蒟蒻適合怎麼吃 〉
1: 大餐後平衡熱量：一頓大餐通常會攝取到 1000 大卡、甚至更高的熱量，隔餐選用蒟蒻搭配蔬菜、水果可以控制熱量不爆卡。
2: 增加餐點份量、提升飽足感：可於白飯中混入蒟蒻米來增加份量，吃火鍋時也可以用蒟蒻麵來代替冬粉、麵條。(替代主食的精緻澱粉:白飯或麵條)
3: 讓料理更方便快速：馬鈴薯燉肉常會加入蒟蒻麵或蒟蒻絲代替，更快入味更好吃。
4: 嘴饞時取代高熱量點心：蒟蒻珍珠QQ的口感，可以讓我們有吃東西的感覺、又不至於增加過多熱量。